| 奶油水果戚风裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 糖粉 | 克 | 428千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 337千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 447克 | 奶油水果戚风裸蛋糕热量/卡路里1436千卡 | |||

1/14. 准备一个八寸戚风的材料。
戚风的流程可以直接百度君之的做法。

2/14. 戚风在长大哦

3/14. 蛋糕横切三等份。

4/14. 草莓切开一半,留一半完整的。

5/14. 芒果切丁

6/14. 准备好各种水果

7/14. 还没打发的奶油。

8/14. 奶油加奶油分量10%的糖,打硬。

9/14. 一层一层加奶油和水果

10/14. 最后一层,准备装饰。

11/14. 成功咯!

12/14. 完工

13/14. 切开的样子

14/14. 请吃!
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与基围虾、百合、桂圆肉搭配;与豆浆、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与菠菜、百合、洋葱搭配;与雪莲果、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、健体等功效;