| 武安农家拽面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 武安农家拽面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于水中柔软体操248分钟消耗的热量...240 | |||||
武安农家拽面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、温盐水（适量）
1/8. 先按分量边放水边用筷子搅拌，待面成一团后就停止放水，不能太软，接着拿一碗水沥手（沥手就是洗手上的面，边用手沾水边揣面）
2/8. 待面光，手光，盆光后，盖上盖子醒10-20分钟。
3/8. 在醒面的过程中可以炒菜，打自己喜欢的卤子。
4/8. 待面醒好后，搓开来开始绕面，绕面是为了让面更加好使，如果不会可以再把面揣一遍
5/8. 绕（揣）好面后，擀到长短宽厚均匀，醒1-2分钟
6/8. 切成长条状，忌不要一下子切太多，容易粘到一块
7/8. 接着重叠拉开，注意不要粘住，最好是边拉边煮
8/8. 煮开后就可以慢慢享用了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 武安农家拽面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克