| 番茄笋丝火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 瑶柱 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 941克 | 番茄笋丝火腿披萨热量/卡路里1450千卡 | |||

1/9. 准备食材,披萨皮是成品。入镜的蛋挞皮是不需要滴!

2/9. 西红柿去皮(必须去皮,不然酱汁里掺杂皮不好吃),切成小碎丁。冬天的西红柿不易去皮,我嫌开水烫麻烦,所以直接跟削苹果似的把皮去了!洋葱切丁!

3/9. 家里有放了几天的笋,所以切丝做成配料了。大家也可以用玉米粒,青豆什么的!食材方面自己发挥即可!

4/9. 家里没有橄榄油,所以,我用的黄油。切记,小火。不然黄油易糊!我是黄油半化,关火用余温至全融化的!

5/9. 加入洋葱丁!小火翻炒!

6/9. 加入西红柿丁,熬西红柿酱!放入披萨草,罗勒叶!为了颜色好看些,我又放了少许番茄酱,加糖,盐适量!味道自己尝着来!调好酱料凉凉备用。这时候,切火腿,培根,奇异果成片装!

7/9. 将炒好的洋葱番茄酱料均匀涂在披萨饼上!然后撒上马里苏芝士碎!(忘记照相了

8/9. 撒上笋丝(披萨饼太小了!料太足了,大家表学我,菜量适当掌握)再撒一层马里苏芝士碎

9/9. 烤箱200℃预热下,3分钟就好!然后将披萨放入烤箱中层200℃上下火加热20分钟!烤箱品牌不一,烤的时候多留意食物颜色,自己调整时间。喜欢吃芝士浓一点的,可以中途15分钟左右拿出,再加层芝士碎!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健胃消食、降血压等功效;可与黄鱼、福寿鱼、鸡蛋搭配;与青鱼、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、美容养颜等功效;可与酸奶、杏、蛋黄搭配;与大花蟹、河蚌、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;