| 无油煎鸡脯肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 总量 | 665克 | 无油煎鸡脯肉热量/卡路里1601千卡 | |||
1/3. 把鸡脯肉切成3片,用刀背拍一下。盐,生抽,蒜瓣腌制一下+按摩。腌制20分钟。

2/3. 用煎盘煎至成熟,5-8分钟。

3/3. 排盘,加一个黄瓜生菜沙拉。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益气、补虚损等功效;可与松子、油菜、冬瓜搭配;与红薯、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、排毒清肠等功效;可与粳米、排骨、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;