| 牛奶南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 51千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 牛奶南瓜发糕热量/卡路里51千卡 | |||

1/10. 南瓜加保鲜膜入微波7分打熟

2/10. 打熟的南瓜挖出来加上白糖捣成泥

3/10. 加入一半牛奶搅拌,泥糊稍温的时候倒入酵母

4/10. 倒入面粉和剩下的牛奶

5/10. 拌成面糊,以不能和成面团为标准

6/10. 放到温暖处发酵至两倍大

7/10. 模具里抹一层油

8/10. 倒入面糊摆上大枣,大火上锅蒸40分

9/10. 出锅啦

10/10. 配上一碗南瓜粥,营养又美味
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎止痛、护肝等功效;可与赤小豆、鲈鱼、绿豆搭配;与苦瓜、梭子蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;