虾仁炒西兰花的热量和减肥功效

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虾仁炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
虾仁	克	48千卡	48千卡	10.4克	0.7克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	455克	虾仁炒西兰花热量/卡路里223千卡
热量223千卡，相当于收碗89分钟消耗的热量...150

虾仁炒西兰花的做法共3个步骤

西兰花（1颗）、虾仁（100克）、胡萝卜（1颗）、盐（适量）、大蒜（适量）、一品鲜酱油（适量）

1/3. 西兰花清洗后，水焯，焯水过程中可以点加点油，色泽更亮。

2/3. 虾仁去腥线，料酒少许去腥，胡萝卜胡萝卜切片，蒜片准备好。

3/3. 锅内置油，先划入虾仁，所有食材一起下锅翻炒，加入酱油，盐，蒜后出锅即可。

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、减肥等功效；可与芥末、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗早衰、预防高血压等功效；可与圆白菜、紫菜、龙须菜搭配；与圣女果、茶叶、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、促消化等功效；可与西兰花、菠菜、狗肉搭配；与木瓜、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促进消化、清肠道等功效；可与玉米面、猪肉、莴笋搭配；与蜂蜜、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；