鲜果芙纽多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
总量 | 370克 | 鲜果芙纽多热量/卡路里256千卡 | |||
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1/10. 准备原料
2/10. 鸡蛋和砂糖混合搅拌出白色泡沫
3/10. 到这种程度就可以了
4/10. 筛入面粉和盐
5/10. 搅拌均匀
6/10. 加入牛奶和淡奶油的混合物,继续搅匀
7/10. 在容器上抹上黄油,抹的厚一些,大概7克左右
8/10. 把苹果切丁,放到容器里
9/10. 把混合液倒入容器中,把剩下的黄油用小锅加热成深黄色,做成焦化黄油,浇到上面
10/10. 烤箱预热180度烤一个小时,就好了,我的这个用了20克黄油,所以看着有点多,15克就刚刚好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、菠菜、明虾搭配;与鹅、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、宁神等功效;可与黄瓜、枸杞、绿茶搭配;与胡萝卜、鹅肉、糯米相克,同食可能会引起不适;