土豆炖鸡腿的热量和减肥功效

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土豆炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1040克	土豆炖鸡腿热量/卡路里1971千卡
热量1971千卡，相当于弹吉他986分钟消耗的热量...120

土豆炖鸡腿的做法共1个步骤

土豆（1个）、鸡腿（4个）、葱（1颗）、姜（1块）、花椒（1匙）、八角（3颗）、食用油（3勺）、盐（1勺）、大红袍（2勺）

1/1. 把土豆和鸡腿切成块,烧水放锅，煮出血水，捞出。另起火倒油，放鸡腿，倒酱油，大料糖，红烧一下，加水（按个人所需）炖，待鸡腿熟后，放入土豆，加点生抽，大红袍，盐，鸡精炖至熟

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛肉干、腑肋牛肉、洋菇搭配；与红枣、苦细叶生菜、豆干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解药毒、促消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、增加食欲、降血压等功效；