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咖喱海鲜烩菜

咖喱海鲜烩菜的热量和减肥功效

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咖喱海鲜烩菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
总量1033咖喱海鲜烩菜热量/卡路里872千卡
包装礼物 热量872千卡,相当于包装礼物581分钟消耗的热量...90

咖喱海鲜烩菜的做法共9个步骤

食材主料/辅料

帝王蟹、虾、鲍鱼、青口和鱼柳(200克)、豆腐(一块)、胡萝卜(一根)、土豆(一个)、洋葱(半个)、西兰花(半个)、咖喱(4小盒)、食用油(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)
咖喱海鲜烩菜的做法图解1

1/9. 家里冰箱有一盒上回吃剩的各种海鲜,想着做咖喱海鲜烩菜,于是去超市买了胡罗卜、洋葱、土豆、豆腐、西兰花。

咖喱海鲜烩菜的做法图解2

2/9. 把配菜都切成小块

咖喱海鲜烩菜的做法图解3

3/9. 热锅,先将鲜豆腐和鱼柳在油里煎一下,否则烩在一起容易碎

咖喱海鲜烩菜的做法图解4

4/9. 煎到两面微黄时就可以了

咖喱海鲜烩菜的做法图解5

5/9. 把土豆和胡萝卜丁炒到5成熟

咖喱海鲜烩菜的做法图解6

6/9. 倒入洋葱和海鲜,加咖啡膏,然后再放一些水,生抽、盐

咖喱海鲜烩菜的做法图解7

7/9. 翻炒2分钟后,把西兰花摆在上面,再放一碗水盖锅,中火焖一下。

咖喱海鲜烩菜的做法图解8

8/9. 3分钟后搅拌起锅。

咖喱海鲜烩菜的做法图解9

9/9. 味道不错哦

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、清热解毒等功效;可与鲈鱼、虾米、鲅鱼搭配;与木耳菜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、利尿等功效;可与绿豆芽、西兰花、西瓜搭配;与水萝卜、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、利水消肿等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗癌、降血脂等功效;可与五花肉、猪肝、鸡蛋搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解渴等功效;可与金针菇、平菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱海鲜烩菜热量872 千卡
  • 脂肪16.8 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物108.47 克
  • 76.9 毫克
  • 807 毫克
  • 32.31 毫克
  • 2541 毫克

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