| 手撕卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 476克 | 手撕卷心菜热量/卡路里1112千卡 | |||

1/8. 看看原料吧(猪肉选肥一些的,煸出油后焦黄的酥酥的口感才好。)

2/8. 猪肉切片备用。

3/8. 卷心菜洗净撕成块。

4/8. 猪肉片放油锅煸出油。

5/8. 煸到猪肉片焦黄酥脆,放入干红椒,葱花蒜片炝锅。

6/8. 等炒出香味,放入酱油稍微炒一会儿,放入卷心菜煸炒。

7/8. 将卷心菜炒熟,放入盐味精即可。

8/8. 看看成品吧
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、抗氧化等功效;可与木耳、西红柿、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、解热毒等功效;可与芦笋、冬笋、西瓜搭配;与龟、田螺、何首乌相克,同食可能会引起不适;