| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 手抓饼热量/卡路里1834千卡 | |||

1/2. 开水和面。边倒水边搅拌,烫成雪花状。不烫手时,揉成面团。醒发半小时。分成八个小面团。擀薄后,表面涂植物油,卷上成长条,再卷成团。按扁,擀成薄饼。冰箱冷冻。吃的时候,无需解冻,油煎好,卷各种想卷的好吃的。

2/2. 可以卷培根,荷包蛋,火腿肠,生菜。想吃什么卷什么吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、消炎等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;