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玉子豆腐

玉子豆腐的热量和减肥功效

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玉子豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
4千卡59千卡2克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量573玉子豆腐热量/卡路里447千卡
拉伸运动 热量447千卡,相当于拉伸运动179分钟消耗的热量...150

玉子豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

玉子豆腐(400克)、海虾(5个)、盐(适量)、料酒(适量)、番茄酱(适量)、蚝油(适量)、胡萝卜(适量)
玉子豆腐的做法图解1

1/5. 把豆腐切片 码盘

玉子豆腐的做法图解2

2/5. 虾去头去壳去虾线 要留尾巴哦 然后放入咸盐和料酒腌制十分钟左右

玉子豆腐的做法图解3

3/5. 把虾放到玉子豆腐上方

玉子豆腐的做法图解4

4/5. 静置十分钟 蒸锅开锅后 放入玉子豆腐 大火蒸五分钟即可

玉子豆腐的做法图解5

5/5. 蒸好后 出锅摆盘 原蒸锅内盘里的汤汁加入番茄酱少许 耗油少许 胡萝卜丁 放入炒锅 翻炒数下 胡萝卜丁放到虾上方 浇入汤汁即可

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与丝瓜、韭菜、芹菜搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、清热生津、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;

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营养信息

  • 玉子豆腐热量447 千卡
  • 脂肪14.4 克
  • 蛋白质28.55 克
  • 碳水化合物71.08 克
  • 50432.2 毫克
  • 452 毫克
  • 8.41 毫克
  • 298 毫克

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