香辣鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、帮助消化、除热解烦等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛腥膻、醒脾和中等功效；可与虾、胡萝卜、羊骨搭配；与五花肉、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与虾、白菜、花菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、护肝等功效；可与莴笋、马齿苋、武昌鱼搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；