| 元气早餐面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 869克 | 元气早餐面热量/卡路里1011千卡 | |||

1/8. 准备好食材 虾仁泡水后去虾线

2/8. 食材切好放入盘中 (切的同时可以将锅里的水先烧开)

3/8. 烧开后 先倒入蘑菇和圣女果 煮沸

4/8. 加入面条 煮沸过程中 先把一个鸡蛋打到碗中

5/8. 开始打蛋

6/8. 将蛋液倒入沸腾的面汤里 要搅拌哦

7/8. 接着倒入虾仁 (调味 下半茶匙盐 和少许黑胡椒 )

8/8. 出锅
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、缓解神经衰弱、提高性欲等功效;可与豌豆、紫菜、龙须菜搭配;与红枣、乌鸡、洋葱相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、预防肿癌、理气化痰等功效;可与三文鱼、豌豆、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有防癌、护肤、抗衰老等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与红薯、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、解热烦等功效;可与小米、洋葱、丝瓜搭配;与鹅蛋、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;