| 荠菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 荠菜蛋花汤热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于种花36分钟消耗的热量...270 | |||||
荠菜蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/4. 荠菜去根和老叶洗净备用。鸡蛋打散备用。
2/4. 起油锅，7分热时倒入清水，加盐、糖煮至沸腾。加入荠菜。
3/4. 再次煮沸腾时把打散的鸡蛋液倒入。用铲子稍翻下荠菜。
4/4. 等汤沸腾后，撒葱花即可出锅啦！
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、降血压、治疗高血压等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效；可与小米、丝瓜、肥牛搭配；与茶叶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 荠菜蛋花汤热量162 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克