| 苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 702克 | 苹果雪梨桂花粥 宝宝健康食谱热量/卡路里609千卡 | |||

1/8. 参考月龄:8个月以上
食材准备:雪梨一个,苹果一个,大米50克,桂花少许
烹饪时间:40分钟
难度分析:初级

2/8. 苹果、雪梨分别去皮切丁。
这款粥也适合刚开始添加粥类的宝宝,但是要切小丁噢。

3/8. 锅里加入清水,倒入淘洗好的大米。
宝宝在辅食添加初期一般我们建议喝营养米粉 ,这是因为宝宝的咀嚼能力和消化能力有限,米粉作为一种强化营养且好吸收的过渡性辅食出现了。但这不意味着在辅食添加过程中米粉一直主导地位。
宝宝7-8个月就可以开始尝试稀粥和烂面条,随着辅食添加的多样化,营养来源的多样化,就可以用粥类、面食等代替米粉啦!由泥糊性状食材向颗粒性状食材及时过渡,可以增加宝宝的进食兴趣、培养宝宝的咀嚼能力。
今天这款粥就非常适合小月龄的宝宝,但是水果需要切的更细碎或者用料理机打一下才可以,很多新手麻麻不知道浓稠度怎么掌握,我最初给宝宝添加米粥的时候是选择的“十倍粥”,也就是水米的比例是10:1,麻麻们可以参考这个比例,逐渐的增加粥的浓稠度。

4/8. 将苹果丁倒入锅中。

5/8. 加入雪梨丁,大火煮开然后转中小火熬煮30分钟。
熬煮的过程中顺着一个方向搅拌几次,防止沾锅。煮到后半程如果担心扑锅可以放一个木铲子在锅里,盖上盖子,这样可以流出来缝隙让水蒸气对流。

6/8. 煮好以后撒上一点桂花,为水果粥增色添香。

7/8. 将桂花搅拌均匀就可以盛碗啦!

8/8. 宝宝食欲不振,你有没有想过尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥呢。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、补脑养血、抗癌等功效;可与鳙鱼、枸杞、青鱼搭配;与萝卜、糯米、海鲜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、养血生肌、清热等功效;可与猪肺、无花果、蜂蜜搭配;与羊排、羊肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、缓解胃痛、清肺等功效;可与桂圆、红薯、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;