| 冬瓜莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 583克 | 冬瓜莲子汤热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于乡村舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
冬瓜莲子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、莲子（一把）、香菇蒂（2个）、香叶（一片）、盐（二分之一小勺）
1/3. 冬瓜切掉外皮，莲子提前用冷水泡一个小时
2/3. 冬瓜去瓤去籽切块儿所有材料放入锅中，冷水没过，开火烧开后转小火炖二十到三十分钟，出锅前加盐
3/3. 养心健胃
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、清热解暑等功效；可与口蘑、绿豆芽、芡实搭配；与山竹、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、降血压、预防高血压等功效；可与木瓜、黑米、银杏搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜莲子汤热量131 千卡
- 脂肪6.23 克
- 蛋白质42.13 克
- 碳水化合物34.98 克
- 钠10034.8 毫克
- 钙111.3 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾477 毫克