首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
沙茶酱鸡肉丸子

沙茶酱鸡肉丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
沙茶酱鸡肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
淀粉73千卡364千卡0.2克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量765沙茶酱鸡肉丸子热量/卡路里1302千卡
冰上曲棍球 热量1302千卡,相当于冰上曲棍球163分钟消耗的热量...480

沙茶酱鸡肉丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4只)、鸡蛋(1个)、葱(3根)、大蒜(1瓣)、淀粉(20克)、皇牌沙茶王(1小勺)、酱油(2汤匙)、红酒醋(1汤匙)、盐(适量)、食用油(适量)
沙茶酱鸡肉丸子的做法图解1

1/9. 备好材料

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解2

2/9. 鸡腿去骨去皮

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解3

3/9. 再切小块用料理机打成肉泥

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解4

4/9. 鸡肉泥中打入鸡蛋,加入葱末、蒜末、淀粉、盐和1汤匙酱油,搅拌上劲

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解5

5/9. 把鸡肉挤成丸子放入沸水中焯成型后捞出

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解6

6/9. 用烤签把鸡肉丸子串起

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解7

7/9. 沙茶酱加酱油、红酒醋再加2汤匙水拌匀

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解8

8/9. 煎锅里刷一层油,把丸子串先煎一会

沙茶酱鸡肉丸子的做法图解9

9/9. 然后把调好的沙茶汁刷上,共刷三次,可以随便转动煎,油也不会过多粘丸子上,不会油腻。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与菠菜、干贝、桂圆搭配;与兔肉、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、降低胆固醇等功效;可与牛臀肉、肥瘦牛肉、牛肝菌搭配;与内脂豆腐、蜂蜜、腐竹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、防癌症、预防感冒等功效;可与马齿苋、猪肉、排骨搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益气生津、补中和血等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 沙茶酱鸡肉丸子热量1302 千卡
  • 脂肪23.61 克
  • 蛋白质34.96 克
  • 碳水化合物122.22 克
  • 239 毫克
  • 123 毫克
  • 4.95 毫克
  • 822 毫克

相关知识

扫一扫手机查看