| 菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 菠菜饼热量/卡路里1136千卡 | |||

1/5. 菠菜打成汁

2/5. 过滤,去掉渣……放入鸡蛋,盐,面粉,水……拌匀……

3/5. 平底锅放油,加热后放入圆形膜具……

4/5. 到入拌好的菠菜糊……双面煎……

5/5. 成品……
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与冬瓜、白茅根、牡蛎搭配;与酸奶、牛肉、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效;可与荠菜、玉米、菠菜搭配;与牛奶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调味、杀菌等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;