| 低脂鸡丝拌魔芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 53千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 832克 | 低脂鸡丝拌魔芋丝热量/卡路里919千卡 | |||

1/7. 虾:虾头于尾分开 剥壳
虾和鸡脯肉都是健身期间的好伙伴啊,,,
鸡脯肉:鸡脯肉如果不腌制直接做很难吃,所以在不腌制的时候,我会将鸡脯肉撕条或者切小丁,这样口感就不会那么柴了,这道菜我们先把鸡脯切片待煮。
金针菇:洗好待煮。。。。金针菇可以替换成你喜欢的其他蔬菜,黄瓜丝也不错哦……

2/7. 煮啊煮,将虾头煮香,依次加入食材
虾和鸡肉都很容易熟,不要煮太久影响口感。
都煮好以后最后煮魔芋丝,魔芋丝过一下热水就好了,捞出

3/7. 调汁咯……
1、姜蒜切末(如果你不喜欢姜蒜可以不要)
2、新鲜辣椒切末(怕辣的话可以把辣椒在上一步过一下热水)
3、新鲜辣椒在健身期间适量摄入也是很好的选择哦,,,可以摆脱无聊的水煮菜
然后放上生抽,细白糖少量,陈醋看个人口味加入,将酱汁静至十分钟

4/7. 将煮好的食材捞出来,鸡脯肉撕成条,,,,
此时,如果你家有猫咪,可以给它吃一点鸡脯肉,啊哈哈哈哈哈
言归正传,都准备完了,盛出来摆盘吧。2333333

5/7. 摆好就是这样啦,,,,,
吃的时候把汁淋在魔芋丝上就好了,,,然后拌一拌,,,,

6/7. 淋汁

7/7. 拌好,,,,吃,,,,
可以做为一道凉拌菜也可以,,,但是我都假装是凉面,当一餐就吃了。。。。
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、抗瘤等功效;可与玉米、猪肉、菠菜搭配;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、补肾壮阳、提高性欲等功效;可与芹菜、大葱、韭菜搭配;与柿子、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、消毒等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;