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清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法

清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的热量和减肥功效

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清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳊鱼873千卡135千卡18.3克6.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量1099清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法热量/卡路里1655千卡
贴墙纸 热量1655千卡,相当于贴墙纸552分钟消耗的热量...180

清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鳊鱼(1条)、生姜(适量)、蒸鱼豉油(适量)、料酒(适量)、红椒(1个)、青椒(1个)、大葱(适量)、盐(适量)、色拉油(适量)、小葱(适量)
清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的做法图解1

1/4. 把鱼洗净,用菜刀在鱼的正反面都划上口子,这样可以使鱼更加入味哦

清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的做法图解2

2/4. 把鱼的正反面撒上盐记得可以用手抹匀,肚子里面也均匀的抹上。切好的姜片和葱放在盘子底部、鱼肚子里、鱼身上。

清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的做法图解3

3/4. 均匀的撒上蒸鱼豉油,多放点没关系的。

清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法的做法图解4

4/4. 在鱼蒸到快好的时候放上青椒,红椒。出锅,把大葱铺好,用热过的色拉油均匀的倒在鱼上。我用了香菜点缀了下。

食材功效信息

鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有虚劳补益、润肺补肾、补虚损等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、防感冒、降血糖等功效;可与虾、苦瓜、豆腐搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鳊鱼-专为小白准备的做法热量1655 千卡
  • 脂肪119.83 克
  • 蛋白质44.15 克
  • 碳水化合物125 克
  • 16102.4 毫克
  • 328 毫克
  • 15.89 毫克
  • 2309 毫克

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