| 手指薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 580克 | 手指薯条热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于街舞106分钟消耗的热量...470 | |||||
手指薯条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（500克）、玉米油（20毫升）、玉米淀粉（适量）
1/9. 土豆去皮切片
2/9. 用凉水冲洗两次
3/9. 下锅煮熟后捞出
4/9. 加入玉米淀粉混合碾成泥
5/9. 醒十分钟
6/9. 菜板放少许面粉
7/9. 放入土豆泥按成饼状
8/9. 用手搓成手指样子 锅上油烧热后放入薯条 炸至金黄即可
9/9. 家庭简易版手指薯条出锅 放入自己喜欢的沾料 好好享受吧
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、利水消肿、美容养颜等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 手指薯条热量829 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物98.5 克
- 钠10.4 毫克
- 钙25.1 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾340 毫克