| 普通面粉做酸奶椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 779克 | 普通面粉做酸奶椰蓉面包热量/卡路里2832千卡 | |||
 热量2832千卡，相当于速度滑冰189分钟消耗的热量...900 | |||||
普通面粉做酸奶椰蓉面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（450）、白砂糖（40克）、酵母（3克）、盐（4克）、酸奶（150克）、黄油（50克）、鸡蛋（2个）、蛋液（适量）、椰蓉（适量）、黑芝麻（适量）
1/8. 除黄油外 所有食材混合 面包机 揉一个揉面程序
2/8. 第二次揉面程序放入黄油
3/8. 醒发至2倍
4/8. 分成11分
5/8. 放入椰蓉卷起
6/8. 排放紧凑
7/8. 刷蛋液 撒芝麻
8/8. 先45度上下火20分钟。在 150度上下火 20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、抗氧化、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、防癌、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 普通面粉做酸奶椰蓉面包热量2832 千卡
- 脂肪235.69 克
- 蛋白质67.46 克
- 碳水化合物243.84 克
- 钠10443.3 毫克
- 钙1191 毫克
- 铁34.11 毫克
- 钾1594 毫克