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耗油生菜

耗油生菜的热量和减肥功效

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耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量402耗油生菜热量/卡路里342千卡
下坡滑雪 热量342千卡,相当于下坡滑雪68分钟消耗的热量...300

耗油生菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

生菜(一颗)、蚝油(适量)、大蒜(2~3瓣)、金针菇(100克)、淀粉(少量)
耗油生菜的做法图解1

1/2. 蒜切泥,备用。金针菇焯水,生菜焯水,摆盘,可以根据自己的喜好摆盘。

耗油生菜的做法图解2

2/2. 起锅热少量油,放入蒜泥,放入适量耗油(偏咸,根据个人口味放入),淀粉放入少量水,倒入锅中,收汁,淋在摆好盘的生菜金针菇上即可。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、驱寒利尿、增进食欲等功效;可与猪肝、海带、豆腐皮搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、清肠道等功效;可与粳米、猪肉、莴笋搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、预防过敏等功效;可与猪肚、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、益气生津、治便秘等功效;

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营养信息

  • 耗油生菜热量342 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质16.38 克
  • 碳水化合物135.19 克
  • 1092.9 毫克
  • 337 毫克
  • 4.71 毫克
  • 1436 毫克

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