| 炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 511克 | 炒米粉热量/卡路里1401千卡 | |||

1/8. 将食材洗净切长条备用,米粉用温水泡开后再用冷水冲一下沥干水分

2/8. 起锅热油下洋葱煸炒出香味

3/8. 放入培根炒熟

4/8. 放入胡萝卜丝翻炒一会

5/8. 加入粉丝,抖散开在锅里,快速翻炒,加入少许水

6/8. 加入这样两盖子生抽

7/8. 快好的时候放入韭菜炒一会断生即可出锅

8/8. 美味的炒米粉就完成啦!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与鲫鱼、虾、基围虾搭配;与蜂蜜、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、养胃、补血等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与香菇、鲈鱼、香菜搭配;与柠檬、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、预防高血压等功效;可与玉米、五花肉、松子搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;