| 初春日光-茶香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁观音 | 克 | 70千卡 | 304千卡 | 22.8克 | 1.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 103克 | 初春日光-茶香虾热量/卡路里260千卡 | |||

1/10. 大虾清理干净,剪须开背挑虾线,铁观音开水冲泡

2/10. 大虾用葱姜,海鲜酱油,腌制15分钟

3/10. 腌制虾的同时把茶水晾凉,茶叶沥干

4/10. 凉茶水和大虾葱姜酱油合体半小时

5/10. 茶叶淋橄榄油拌匀

6/10. 倒掉茶水,洒生粉(马铃薯淀粉)和橄榄油拌匀

7/10. 茶叶垫底入空气炸锅,虾摆好,二百度,10分钟(可以提前预热好,没预热可以适当增加3分钟)

8/10. 过程中翻腾翻腾,出锅之前撒点盐

9/10. 茶香虾完成~

10/10. ()
铁观音的热量304千卡(每100克);具有去烦、破睡、抗癌等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、预防高血压等功效;可与元蘑、牛霖、里脊牛肉搭配;与红枣、冬枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、利水消肿、抗氧化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清污解毒、止血等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、防辐射等功效;