| 炒意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 335千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 绿豆芽 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 1079克 | 炒意粉热量/卡路里1357千卡 | |||

1/7. 意粉、玉米粒、豌豆粒一起煮熟。

2/7. 黄椒、杏鲍菇、胡萝卜、油菜切丁,绿豆芽洗净备用。

3/7. 鸡胸肉切丁。

4/7. 煸熟鸡胸肉,然后依次煸熟杏鲍菇、胡萝卜、黄辣椒、豆芽、油菜。

5/7. 西红柿切丁,备用。

6/7. 炒西红柿酱
准备做西红柿酱:洗锅,少许油炒西红柿丁,?盐?糖?生抽?白胡椒粉,制作成西红柿酱。

7/7. 把煮熟的意粉、豌豆、玉米粒倒入锅中,翻炒。把煸熟的菜全部下锅,?盐?胡椒粉,调味,翻炒均匀!出锅!
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与大蒜、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;