| 酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 酒酿汤圆热量/卡路里700千卡 | |||
1/3. 糯米温水倒一起和好面团,盖上保鲜膜醒一会
2/3. 把糯米 豆馅或是黑芝麻馅揪成大小一致的剂子,包到糯米里团成圆形。
3/3. 锅里倒入适量的的水烧开,下人做好的汤圆,煮到汤圆飘起来放入冰糖,再点上一点凉水再次开锅放入酒酿,最后把鸡蛋打散淋入即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、延年益寿、健脾暖胃等功效;可与桑葚、红豆、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;