泰式海鲜炒饭的热量和减肥功效

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泰式海鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鱿鱼	克	75千卡	75千卡	17克	0.8克
虾	克	93千卡	93千卡	18.6克	0.8克
蛤蜊	克	62千卡	62千卡	10.1克	1.1克
洋葱	克	8千卡	40千卡	1.1克	0.1克
菠萝	克	15千卡	50千卡	0.54克	0.12克
泰式甜辣酱	克	5千卡	47千卡	0.1克	0.1克
青椒	克	1千卡	22千卡	1克	0.2克
鱼露	克	5千卡	150千卡	0克	0.29克
盐	克	1千卡	59千卡	2克	0克
彩椒	克	1千卡	19千卡	1.3克	0.2克
总量	375克	泰式海鲜炒饭热量/卡路里266千卡
热量266千卡，相当于砍柴44分钟消耗的热量...360

泰式海鲜炒饭的做法共3个步骤

隔夜剩饭（300克）、鱿鱼（100克）、虾（100克）、洋葱（20克）、蛤蜊（100克）、菠萝（30克）、泰式甜辣酱（10克）、鱼露（3克）、盐（2克）、彩椒（5克）、青椒（5克）

1/3. 鱿鱼洗净切丝，彩椒、青椒、洋葱、菠萝切丁。

2/3. 鲜虾去皮和虾线洗净，蛤蜊去壳后洗净。

3/3. 锅内放入适量橄榄油，油热后倒入洋葱翻炒，后加入海鲜（可放入适量料酒去腥），海鲜七成熟时，倒入其他食材及剩饭炒均匀，加入泰式甜辣酱、鱼露、少许盐拌匀即可。

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、延缓衰老等功效；可与西葫芦、玉米、羊排搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、软坚散结、滋阴等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与无花果、田螺、橙子相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、去油腻、促消化等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；