| 记忆里的糯米粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1197克 | 记忆里的糯米粑粑热量/卡路里4483千卡 | |||

1/6. 将碾碎的白芝麻跟砂糖均匀搅拌

2/6. 和好的糯米团包上芝麻馅

3/6. 放入农村大锅里,灶堂里的柴火不能太大,得用小火慢慢烘烤

4/6. 注意翻面,以防烤糊,你们有没有发现,糯米粑粑鼓起来了

5/6. 放置筛子里冷却,不过我喜欢趁热吃,又软又糯

6/6. 咬上一口,味道棒极了!!这才是记忆里最难忘的味道,你们想吃吗?
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补血、活血行气等功效;可与红豆、桑葚、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与核桃、梨、杏仁搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;