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酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的热量和减肥功效

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酸辣鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脚1075千卡215千卡19.4克14.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量918酸辣鸡脚热量/卡路里1478千卡
划船 热量1478千卡,相当于划船370分钟消耗的热量...240

酸辣鸡脚的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡脚(500克)、大蒜(适量)、生抽(适量)、姜(少许)、白醋(适量)、白砂糖(适量)、料酒(适量)、小米椒(适量)
酸辣鸡脚的做法图解1

1/3. 鸡脚对半切放锅里煮20分钟捞起过一下冰水(过冰水的作用是让鸡脚吃起来皮脆点)

酸辣鸡脚的做法图解2

2/3. 大蒜切末,小米椒切末放生抽白醋、糖调汁,把浸过冰水的鸡脚放在一起搅拌

酸辣鸡脚的做法图解3

3/3. 成品

食材功效信息

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、解诸毒、防癌症等功效;可与火腿、龙须菜、五花肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、促消化、活血等功效;

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营养信息

  • 酸辣鸡脚热量1478 千卡
  • 脂肪16.7 克
  • 蛋白质32.4 克
  • 碳水化合物156.7 克
  • 39929.8 毫克
  • 241 毫克
  • 5.61 毫克
  • 844 毫克

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