| 蛋丝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 302克 | 蛋丝炒饭热量/卡路里374千卡 | |||

1/8. 备蛋丝。

2/8. 再备辣椒切段。

3/8. 米饭一碗。

4/8. 锅里烧油,放进辣椒加盐炒匀。

5/8. 倒进蛋丝翻炒几下。

6/8. 倒进米饭炒匀。

7/8. 淋上生抽炒散炒匀炒香即可。

8/8. 炒好的蛋丝炒饭。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、和五脏、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;