| 木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 16千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 298千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 224克 | 木须肉热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于网球59分钟消耗的热量...420 | |||||
木须肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（65克）、猪里脊肉（90克）、鸡蛋（4个）、黄瓜（175克）、姜（10克）、葱（9克）、烧焖酱汁（40克）
1/6. 把鸡蛋打碎，搅拌均匀，热锅放色拉油，放鸡蛋炒熟，盛盘待用；猪里脊肉切成丝，黄瓜清洗干净切成片，姜切成丝，葱花，入盘待用。
2/6. 热锅放色拉油，放猪里脊肉爆香。
3/6. 放姜，葱花爆香，再放上烧焖酱汁煸炒。
4/6. 将切好的木耳，黄瓜一起下锅煸炒，贴锅的时候可以放点水。
5/6. 再放点盐煸炒均匀，再放鸡蛋翻炒均匀，即可盛盘享用。
6/6. 快来尝尝吧
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、补血、防癌等功效；可与海蜇皮、草鱼、豇豆搭配；与鸭翅、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与大蒜、蒜、菜花搭配；与田螺、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与干辣椒、苋菜、肥牛搭配；与豆奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须肉热量413 千卡
- 脂肪40.35 克
- 蛋白质27.64 克
- 碳水化合物8.57 克
- 钠208.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾525 毫克