| 手工炸饺子－鸡蛋韭菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 838克 | 手工炸饺子－鸡蛋韭菜饺热量/卡路里2034千卡 | |||
 热量2034千卡，相当于踢踏舞424分钟消耗的热量...288 | |||||
手工炸饺子－鸡蛋韭菜饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（500克）、韭菜（200克）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）
1/3. 饺子皮我是买的现成的市场就有的买的，先把鸡蛋打散韭菜洗好切段，不要放太多油，把鸡蛋炒好在放韭菜备用
2/3. 用勺子舀适量馅放饺子皮里（我只会这种包法，哈哈哈） 包好洗锅放油调中火。
3/3. 记得！不能大火啊，可以中火改小火慢炸，这样都不会炸糊的，颜色差不多了就可以盛出来了，放温了喝点水在吃，就不会那么上火了。酱料可以自己搭配，我都是没用酱料的。
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、养胃、改善贫血等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、行气理血等功效；可与海虾、猪血、豆芽搭配；与牛肉、蜂蜜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、小米、韭菜搭配；与牛奶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 手工炸饺子－鸡蛋韭菜饺热量2034 千卡
- 脂肪111.42 克
- 蛋白质23.049999 克
- 碳水化合物54.97 克
- 钠894 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克