| 肉末青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 肉末青菜热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于摔跤138分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末青菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、青菜（200克）、盐（少许）、鸡精（少许）、蚝油（适量）
1/4. 肉末放入油锅翻炒后盛出！（肉末可以先用调料调味）
2/4. 洗净的青菜入油锅翻炒！
3/4. 加入肉末一起翻炒片刻，放入蚝油和盐，加入适量水加盖，大火烧开后改中火烧至青菜到你喜欢的软硬程度，加入少许鸡精出锅！
4/4. 简单又美味的肉末青菜完成喽！
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与圆茄子、大白菜、菠萝搭配；与海虾、杏仁、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、促进消化等功效；
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营养信息
- 肉末青菜热量830 千卡
- 脂肪47.19 克
- 蛋白质35.51 克
- 碳水化合物55.83 克
- 钠10991 毫克
- 钙344 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾380 毫克