| 瘦身美食-金针菇拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 瘦身美食-金针菇拌黄瓜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于扎马步29分钟消耗的热量...240 | |||||
瘦身美食-金针菇拌黄瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、黄瓜（200克）、胡萝卜（50克）、芝麻油（5克）、盐（5克）、生抽（10克）、米醋（10克）
1/9. 准备好食材。
2/9. 金针菇切去老的部分，洗净，胡萝卜擦成丝。
3/9. 锅内烧水，待水开后投入金针菇胡萝卜丝，用大火煮约片刻后捞起，沥干水分。
4/9. 焯好后放凉水中过凉，挤干水份。
5/9. 黄瓜擦成丝。
6/9. 大蒜剁成末。
7/9. 用碗1个，加入大蒜，调入盐、生抽、麻油、米醋。
8/9. 用深碗1个，加入黄瓜丝、金针菇胡萝卜，倒入调料，拌匀即可。
9/9. 成品。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与豆腐、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、虾米、豆腐搭配；与菠菜、圆白菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、利尿等功效；可与鳕鱼、西瓜、比目鱼搭配；与山楂、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦身美食-金针菇拌黄瓜热量115 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克