| 八寸黑森林 简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 3056千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1381克 | 八寸黑森林 简单版热量/卡路里4427千卡 | |||
 热量4427千卡，相当于跑步553分钟消耗的热量...480 | |||||
八寸黑森林 简单版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、可可粉（10克）、牛奶（110克）、糖粉（40克）、鸡蛋（5个）、糖粉（40克）、巧克力碎（若干）、樱桃罐头（适量）、车厘子（适量）、淡奶油（350克）、糖粉（40克）
1/6. 没有详细的戚风做法图片，当时没有拍，所以先说蛋糕的做法吧，戚风步骤以后再补给大家把。。
2/6. 烤好的可可戚风晾凉，切开成三份备用
3/6. 因为冬天车厘子真的好贵哒，哈哈，我想到了方法，既不影响口感也不影响美观。。就是用现成的车厘子罐头做蛋糕的夹心。如图每一层都是一层蛋糕胚，一层奶油。一层水果罐头。
4/6. 像这样就做好啦，顶部不要放罐头啊，就夹心两层就可以了，把戚风蛋糕烤出来时的底部，就是很平整的那面儿放在蛋糕的最上面。
5/6. 然后就是撒巧克力碎了，这个我还没找到什么好方法，总之是个耐心活儿，慢慢撒不要急，不然会掉很多。。。。最后简单的装饰，把新鲜的大红樱桃放在上面就好啦，很漂亮的。
6/6. 切开看看，层次分明，还不错吧。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与韭菜、红糖、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、调味、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与小米面、茼蒿、基围虾搭配；与田鸡、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八寸黑森林 简单版热量4427 千卡
- 脂肪119.81 克
- 蛋白质51.77 克
- 碳水化合物453.23 克
- 钠476.9 毫克
- 钙426 毫克
- 铁9.86 毫克
- 钾1097 毫克