| 糖油粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 129克 | 糖油粑粑热量/卡路里838千卡 | |||

1/6. 糯米粉与温水混合均匀,我这是前天做汤圆剩余的红曲粉、抹茶、白面团共约200克,揉在一起

2/6. 平均分成10克一个的剂子,共20个

3/6. 红糖用热水化开

4/6. 锅内放少许油,把剂子放入锅中煎制两面金黄

5/6. 加入红糖水小火熬至糖油粑粑表皮略干,这样成品口感是外脆内软

6/6. 起锅串串,吃了甜甜蜜蜜的糖油粑粑生活更甜蜜
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止虚汗、美容益寿等功效;可与枣(鲜)、桑葚、桂花搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、护肤、补虚等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与牛腩、牛排、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、预防心血管硬化等功效;