| 乌米饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 253克 | 乌米饭团热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于吹雪机317分钟消耗的热量...270 | |||||
乌米饭团的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌米（黑米也行）（220克）、白糖（适量）、核桃仁（适量）、腰果（适量）
1/4. 将坚果泡制温水3小时
2/4. 乌米蒸40分钟
3/4. 将坚果切碎 放入适当白糖混合
4/4. 与蒸好的乌米饭混合 团出造型就可以吃啦
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有止咳、缓解疲劳、破血祛瘀等功效；可与水芹菜、百合、黑芝麻搭配；与鳖肉、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补充体力、保护心血管、催乳等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌米饭团热量1426 千卡
- 脂肪109.45 克
- 蛋白质33.52 克
- 碳水化合物130.89 克
- 钠17.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁9.08 毫克
- 钾1331 毫克