| 黛黛自制汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 乳酪 | 克 | 145千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 644克 | 黛黛自制汤圆热量/卡路里2040千卡 | |||

1/16. 糯米粉:粘米粉用4:1配比,热水和面

2/16. 小油菜料理机打成蔬菜汁和成面团,醒20分钟

3/16. 弄碎的黑芝麻和白糖热水混合

4/16. 手揉成小团

5/16. 放冰箱里冷冻一下,包的时候好包

6/16. 手弄成小剂子

7/16. 手捏成片片

8/16. 包上冻上的黑芝麻

9/16. 这是乳酪馅的

10/16. 一样的包法

11/16. 弄成小球球,粘上面

12/16. 就是弄得有点大小不一

13/16. 煮熟

14/16. 非常漂亮的汤圆出锅……

15/16. 徒徒永远让我记得这一天……一直保存

16/16. 不知道是什么惊喜……但是会期待13号那天和2月14号的一切……
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、止汗等功效;可与乌鸡、桂花、枣搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、益精强志等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、益肝养发、抗衰老等功效;可与桑葚、梨、杏仁搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
乳酪的热量85千卡(每100克);具有护心、润肺、养颜护肤等功效;与羊排、菠菜相克,同食可能会引起不适;