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烤羊排

烤羊排的热量和减肥功效

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烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
辣椒粉53千卡263千卡6.09克8.69克
胡椒粉32千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
9千卡59千卡2克0克
孜然粉65千卡162千卡1克4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量741烤羊排热量/卡路里1504千卡
垒球 热量1504千卡,相当于垒球301分钟消耗的热量...300

烤羊排的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊排(12根)、辣椒粉(20克)、孜然粉(40克)、辣椒末(20克)、胡椒粉(10克)、盐(15克)、鸡精(少许)、白糖(10克)、蚝油(20克)
烤羊排的做法图解1

1/5. 把所有调料放在一起调成糊状。

烤羊排的做法图解2

2/5. 先把羊排用冷水加盐泡一天,去去腥味,捞出控净水,把调好的酱汁均匀地涂抹在羊排上。

烤羊排的做法图解3

3/5. 这是涂好酱汁的羊排

烤羊排的做法图解4

4/5. 先用锡纸把羊排包好,放在已经预热10钟的烤箱里,烤箱上下火200度,烤30分钟拿出,打开锡纸把羊排露出烤制30分钟拿出,刷一层油,在烤制5分钟,翻个面在烤制10钟即可。

烤羊排的做法图解5

5/5. 这就是烤好的羊排,很好吃的呦。

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚温中、健脾、壮骨等功效;可与鸡蛋、香菜、辣椒搭配;与竹笋、西瓜、乳酪相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、降血糖等功效;可与豆腐、基围虾、海虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、促消化、温中下气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤羊排热量1504 千卡
  • 脂肪47.84 克
  • 蛋白质57.72 克
  • 碳水化合物321.15 克
  • 11033.8 毫克
  • 1563 毫克
  • 20.26 毫克
  • 1565 毫克

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