| 锦上添花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1100克 | 锦上添花热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于割稻322分钟消耗的热量...198 | |||||
锦上添花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 看你用的茄子大小来切平均一样大小的段5～6个都可以。取其中一个段如图取出两个小三角这样才可以往里放馅哦。
2/11. 白菜心。
3/11. 这是放大的图
4/11. 每一个白菜瓣从上到下剪个三角形。
5/11. 这是蒸好的茄子。
6/11. 修剪好的白菜，
7/11. 水开了，下白菜。用水煮至七分熟。捞出控水。因为我做的是大锅菜，所以一整颗白菜我都用上了。没有浪费哦。茄子也是。我还蒸了三个土豆。
8/11. 黄瓜打片，从根部打长片，要薄哦。
9/11. 酱我的菜谱（一路顺风）里有图解。
10/11. 我用的厨具。
11/11. 像我这样摆盘就可以了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效；可与虾米、墨鱼、苹果搭配；与哈密瓜、圣女果、红枣相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养颜护肤、降低胆固醇等功效；可与菠菜、凉薯、火腿搭配；与墨鱼、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、润肺祛痰等功效；可与大米、豆浆、西瓜搭配；与茄子、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、清肠胃、抗癌等功效；可与圆白菜、草鱼、竹笋搭配；与马肉、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、健脑安神等功效；可与豆腐、鱿鱼、木耳菜搭配；与红枣、樱桃番茄、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锦上添花热量1062 千卡
- 脂肪115.59 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物37 克
- 钠90.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾934 毫克