| 拒绝甜腻的葱香饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 501克 | 拒绝甜腻的葱香饼干热量/卡路里2332千卡 | |||

1/9. 软化黄油,我是习惯用吹风机吹化一半,当然也可以放在空调出风口处,有耐心的同学可以慢慢等室温软化。

2/9. 打发黄油

3/9. 到颜色变浅,黄油细腻黄润有光泽

4/9. 加入糖粉先手动转几圈,防止糖粉飞扑

5/9. 打蛋器打发,至颜色明显表白很多,膨胀很多

6/9. 加入牛奶和玉米油打匀,加入低筋面粉打匀,倒入香葱。

7/9. 用刮刀翻拌均匀

8/9. 在烤盘里挤出喜欢的花型,放入预热好的烤箱,170°烤15分钟。

9/9. 取出放量即可享用。当然,不嫌烫嘴的可以取出来直接吃。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、消毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;