| 雪菜摊蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 雪菜摊蛋热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于回力球60分钟消耗的热量...720 | |||||
雪菜摊蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腌雪菜（适量）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、白开水（适量）
1/8. 妈妈腌的雪菜，鸡蛋2个。
2/8. 嗑破鸡蛋，打成蛋液。
3/8. 蛋液里加些热水，大概一个鸡蛋一勺子热水。
4/8. 小火，起油锅，放入雪菜。
5/8. 蛋液一边打一边倒入雪菜锅中。
6/8. 全部倒入，摊成饼状。
7/8. 盖锅盖，闷熟鸡蛋。
8/8. 卷一卷，起锅享用美味吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、干辣椒搭配；与味精、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、降血脂等功效；
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营养信息
- 雪菜摊蛋热量719 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克