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素水煎包

素水煎包的热量和减肥功效

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素水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1032千卡344千卡11.2克1.5克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
海米73千卡198千卡43.7克2.6克
嫩豆腐168千卡84千卡5.7克5.8克
粉条339千卡339千卡0.5克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量984素水煎包热量/卡路里1719千卡
洗车 热量1719千卡,相当于洗车573分钟消耗的热量...180

素水煎包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(300克)、安琪酵母(5克)、卷心菜(1/2个)、嫩豆腐(200克)、盐,鸡精,食用油(适量)、葱、姜(适量)、海米(2把)、粉条(100克)、酱油(少许)、胡萝卜(半个)
素水煎包的做法图解1

1/10. 备料 此时将活好的面放入烤箱中待发

素水煎包的做法图解2

2/10. 将豆腐与海米炒好

素水煎包的做法图解3

3/10. 将胡萝卜 卷心菜切丝 粉条切小段+炒好的海米和豆腐 一起拌入油 酱油鸡精盐

素水煎包的做法图解4

4/10. 将发好的面擀皮开始包包

素水煎包的做法图解5

5/10. 已全部包好

素水煎包的做法图解6

6/10. 放入蒸锅一些 开锅后10 分钟即好

素水煎包的做法图解7

7/10. 同时放入煎锅中一部分 待包子底部煎好 加入适量水 盖上锅盖7-8分钟即好

素水煎包的做法图解8

8/10. 蒸熟

素水煎包的做法图解9

9/10. 煎好

素水煎包的做法图解10

10/10. 香香 (蒸的软香 煎的是香香酥脆)

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、健脾厚肠、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与辣椒、木耳、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有预防高血压、清热润燥、治疗高血压等功效;可与大白菜、泥鳅、薄荷搭配;与竹笋、小葱、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与油菜、大葱、茄子搭配;与南瓜、猪肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、瘦身、抗衰老等功效;

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营养信息

  • 素水煎包热量1719 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质69.2 克
  • 碳水化合物185.2 克
  • 10688.8 毫克
  • 818 毫克
  • 26.6 毫克
  • 1183 毫克

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