| 南瓜疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 616克 | 南瓜疙瘩汤热量/卡路里1675千卡 | |||

1/7. 南瓜切块,洗干净,待用

2/7. 葱花备用

3/7. 油热后,将葱花倒入翻炒,然后倒入南瓜翻炒

4/7. 加入适量水,盖锅盖焖几分钟

5/7. 加水,一般就是炒锅的一半

6/7. 准备面疙瘩,面疙瘩弄好后,撒入沸腾的水中。

7/7. 煮个七八分钟出锅了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、通便等功效;可与糙米、牛里脊、鲈鱼搭配;与明虾、海鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防心血管硬化、冠心病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;