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美味佳肴-烤生蚝

美味佳肴-烤生蚝的热量和减肥功效

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美味佳肴-烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
生抽3千卡20千卡4.8克0.1克
生蚝191千卡56千卡10.9克1.5克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量432美味佳肴-烤生蚝热量/卡路里331千卡
开货车 热量331千卡,相当于开货车51分钟消耗的热量...390

美味佳肴-烤生蚝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蒜头(1头)、生抽(15克)、白糖(10克)、生蚝(15个)
美味佳肴-烤生蚝的做法图解1

1/6. 生蚝洗干净 用刀撬开 如果不好打开可以上锅蒸三分钟

美味佳肴-烤生蚝的做法图解2

2/6. 大蒜挤成泥 。锅中放油 油温六成热时放入大蒜泥翻炒 微微发黄时加入少抽和白糖翻炒1分钟 备用

美味佳肴-烤生蚝的做法图解3

3/6. 将蒜油铺在生蚝上(烤箱需要提前预热)放入烤箱烤5分钟。185度

美味佳肴-烤生蚝的做法图解4

4/6. 龙虾也可以这样做

美味佳肴-烤生蚝的做法图解5

5/6. 非常鲜美

美味佳肴-烤生蚝的做法图解6

6/6. 烤好了

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、保护肝功能、护肝等功效;可与武昌鱼、粳米、火腿搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有重镇安神、清热、软坚散结等功效;可与豆瓣酱、牛奶、冬瓜搭配;与啤酒、白砂糖、高粱米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味佳肴-烤生蚝热量331 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质22.16 克
  • 碳水化合物132.96 克
  • 288.4 毫克
  • 222 毫克
  • 6.9 毫克
  • 907 毫克

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