| 圆白菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 276克 | 圆白菜炒肉热量/卡路里304千卡 | |||

1/11. 葱姜蒜切碎

2/11. 圆白菜洗净撕成小块

3/11. 肉洗净切成薄片

4/11. 锅中烧热油,倒入肉片翻炒至肉片出现金黄

5/11. 加入葱姜蒜爆香

6/11. 倒入黄豆酱炒匀

7/11. 加适量水

8/11. 倒入卷心菜翻炒均匀,加酱油和十三香拌匀,炒软后再加入适量盐就好了

9/11. 成品图

10/11. 成品图

11/11. 成品图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、滋肝阴等功效;可与山楂、冬瓜、萝卜搭配;与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、祛结气、壮筋骨等功效;可与木耳、西红柿、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;