| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | 8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 寿司热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于聚会294分钟消耗的热量...90 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
热米饭（4人量）、紫菜（10张）、黄瓜（半根）、鸡蛋（3只）、火腿三明治（100克）、寿司醋（适量）、海草（适量）、八爪鱼（适量）、青瓜（1根）
1/4. 鸡蛋，火腿肠，青瓜，黄瓜。切条
2/4. 海草，八爪鱼买现成的
3/4. 米饭用寿司醋搅拌均匀，把自己喜欢的材料放一头
4/4. 借助工具卷起来。（一定要卷实）
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防甲状腺肿大、提高免疫力等功效；可与决明子、圆白菜、豆腐搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、健脑安神等功效；可与黑木耳、土豆、苹果搭配；与柑橘、金樱子、白菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效；可与丝瓜、北极虾、茼蒿搭配；与茶叶、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海草的热量96千卡（每100克）；具有消痰平喘、软坚化痰、利水泄热等功效；
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营养信息
- 寿司热量441 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物50.13 克
- 钠194.9 毫克
- 钙166 毫克
- 铁54.05 毫克
- 钾746 毫克