| 日式溏心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 日式溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 沸水煮冷藏过的鸡蛋。
2/4. 六分钟后捞出放入冷水泡三分钟。
3/4. 接着边冲冷水边剥掉鸡蛋壳。
4/4. 剥好的鸡蛋放入盒中,倒入100ML面露。然后铺上一张厨房纸。再倒入50ML面露。盖上盖子。放入冰箱冷藏半天。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、辣椒、干贝搭配;与兔肉、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;